Schwerpunkt Prozesstechnik
Berufsbegleitende Qualifizierung zum Lebensmitteltechniker startet am 15. AprilWeiterbildung am KIN-Lebensmittelinstitut schließt Fachhochschulreife ein / Anmeldungen sind noch möglich
Neumünster, Januar 2016: Die berufsbezogene Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker am KIN-Lebensmittelinstitut beginnt am 15. April 2016. Innerhalb von 36 Monaten können Teilnehmer die Qualifikation erlangen, ohne ihre berufliche Tätigkeit zu unterbrechen. Die Vermittlung der Lehrinhalte erfolgt in Präsenzphasen an der KIN-Fachschule in Neumünster sowie durch Selbststudium und Blended Learning-Angebote. Eine anwendungsbezogene Projektarbeit im Betrieb und eine staatliche Prüfung bilden den Abschluss der Weiterbildung.
Der praxisorientierte Unterricht findet pro Jahr im Rahmen von jeweils neun Präsenzblöcken freitags und samstags, zwei von Donnerstag bis Samstag und über drei komplette Wochen hinweg statt. Zur Unterstützung des intensiven Selbststudiums bietet das KIN neben Skripten, Lehrbriefen und Fachliteratur auch Dozenten-Chats und einen Austausch über den digitalen Sharepoint der KIN-Fachschule an.
Der Schwerpunkt der Weiterbildung liegt auf der Prozesstechnik. Im
Für die Qualifizierung mit dem Abschluss „Staatlich geprüfte/r Techniker/in, Fachrichtung Lebensmitteltechnik“ wird eine abgeschlossene Ausbildung mit einjähriger Berufspraxis oder fünfjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche vorausgesetzt.
Die KIN-Fachschule für Lebensmitteltechnik hat seit ihrer Gründung über 2.300 Lebensmitteltechniker ausgebildet und leistet damit einen erheblichen Beitrag, um dem Fachkräftemangel in der Lebensmittelindustrie entgegenzuwirken.
Voraussichtlich werden die Kosten der technologisch anspruchsvollen Weiterbildung rund 15.000 Euro betragen, sie können sowohl von den Teilnehmern selbst als auch von deren Arbeitgebern übernommen werden. Einwohnern von Schleswig-Holstein stehen die landesüblichen Fördermöglichkeiten zu.
Anmeldung und weitere Informationen unter www.kin.de.
Über das KIN-Lebensmittelinstitut
Seit 1965 ist das Institut im Bereich der Bildung, Forschung, Entwicklung und der Qualitätssicherung für die Lebensmittelbranche etabliert. Diese profitiert von dem äußerst kundenorientierten Zusammenspiel der verschiedenen Abteilungen und dem seit 1993 bestehenden Netzwerk aus führenden europäischen Lebensmittelinstituten. Unter dem Dach des Vereins führt das Lebensmittelinstitut KIN e.V. den gemeinnützigen Bildungsbereich mit Qualifizierungsangeboten und der Fachschule für Lebensmitteltechnik. Dazu gehören die wirtschaftlichen Geschäftsbereiche Technologieentwicklung sowie Chemie, Mikrobiologie, Sensorik und Gutachten der KIN GmbH. Durch die vielfältigen Kompetenzen können das Lebensmittelinstitut KIN e.V. und die KIN GmbH Mitgliedern und Kunden mit umfassender Unterstützung, Beratung und qualifizierten Lösungen zur Seite stehen.